Tykklefse

1 kopp sukker

1 kopp smeltet smør

1 kopp sirup

1 1/2 kopp kulturmelk

1 1/2 kopp lettrømme

1 – 1 1/2 ss. hornsalt (hjortesalt)

1 ts. kardemomme

Hvetemel til passe deig

* * *

Bland alt, og sikt i mel til en myk deig.
Deigen bør stå kaldt en stund, da er den lettere å kjevle.

Kjevle ut en leiv som er ca. 1/2 cm. tykk.  

Stikk/skjær ut runde lefser i ønsket størrelse.

Stekes ved 175 grader i 5-10 min.

* * *

Smøres med smør, sukker og kanel.

Følg Hekleboden på Facebook og Instagram

Kalender
august 2019
M T O T F L S
« jul    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.