Knekkebrød

Knekkebrød

2 dl. grov sammalt hvete (eller grovbakstmel) 2 dl. havregryn 1 dl. solsikkekjerner 0,5 dl. sesamfrø 0,5 dl. linfrø 0,5 ts. salt 3,5 dl. vann * * * Bland sammen det tørre og rør inn vann til en tykk deig. La det svelle 10-15 min. Dekk et stekebrett med bakepapir og fordel deigen utover. Pass på at det blir et jevnt lag. Del opp i passende biter før steking. Stekes ved 160 grader, ca. 1 time. Hvis knekkebrødet ikke er sprøtt, kan det stå i ovnen ved 100 grader med døra på gløtt, til det er sprøtt. Avkjøl på rist.
Følg Hekleboden på Facebook
Kalender
august 2017
M T O T F L S
« jul    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.