Knekkebrød

Knekkebrød

2 dl. grov sammalt hvete (eller grovbakstmel) 2 dl. havregryn 1 dl. solsikkekjerner 0,5 dl. sesamfrø 0,5 dl. linfrø 0,5 ts. salt 3,5 dl. vann * * * Bland sammen det tørre og rør inn vann til en tykk deig. La det svelle 10-15 min. Dekk et stekebrett med bakepapir og fordel deigen utover. Pass på at det blir et jevnt lag. Del opp i passende biter før steking. Stekes ved 160 grader, ca. 1 time. Hvis knekkebrødet ikke er sprøtt, kan det stå i ovnen ved 100 grader med døra på gløtt, til det er sprøtt. Avkjøl på rist.
Følg Hekleboden på Facebook
Kalender
juni 2017
M T O T F L S
« mai    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.