Bifflapskaus

 

(4 porsjoner)

 

600 – 800 g. mørbradbiff

(litt løk)

Smør til steking

6 poteter

3 gulrøtter

1 tykk skive kålrot

4 dl. kjøttkraft/vann med buljong

1 ts. salt

1/2 ts. pepper

 Makaroni

* * *

Skjær kjøtt, løk, poteter, kålrot og gulrøtter i terninger.
Brun kjøtt (og løk) i smør.

Hell på kjøttkraft og la det koke til kjøttet er nesten kokt.

Tilsett poteter, kålrot, gulrøtter og makaroni, og la det koke til alt er mørt.

 

Tips: Sausen får mer smak hvis den lages ved å brune smør og mel,

og deretter spe med kraften.

 

Følg Hekleboden på Facebook og Instagram

Kalender
mai 2019
M T O T F L S
« apr    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.