Bifflapskaus

 

(4 porsjoner)

 

600 – 800 g. mørbradbiff

(litt løk)

Smør til steking

6 poteter

3 gulrøtter

1 tykk skive kålrot

4 dl. kjøttkraft/vann med buljong

1 ts. salt

1/2 ts. pepper

 Makaroni

* * *

Skjær kjøtt, løk, poteter, kålrot og gulrøtter i terninger.
Brun kjøtt (og løk) i smør.

Hell på kjøttkraft og la det koke til kjøttet er nesten kokt.

Tilsett poteter, kålrot, gulrøtter og makaroni, og la det koke til alt er mørt.

 

Tips: Sausen får mer smak hvis den lages ved å brune smør og mel,

og deretter spe med kraften.

 

Følg Hekleboden på Facebook og Instagram

Kalender
november 2019
M T O T F L S
« okt    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.