Saftig gulrotbrød

7 dl. lunkent vann (el. 3,5 dl. kefir/youghurt naturell + 3,5 dl. vann) 50 g. gjær 2 ts. salt 1 ts. sukker 4 ss. olje / 50 g. smør 175 g. revet gulrot 450 g. sammalt grovt hvetemel 600 g. hvetemel * * * Lag gjærdeig, og la den heve ca. 45 min. Form deigen til 2 brød, flettebrød eller rundstykker. Setter du rundstykkene litt tett sammen, får du et brytebrød. Pensle og dryss med sesamfrø, linfrø, havregryn, solsikkefrø e.l.  * * * Stek brød ved 200 grader i 30-40 min. Rundstykker stekes ved 225 grader, 10-15 min.
Følg Hekleboden på Facebook
Kalender
oktober 2017
M T O T F L S
« sep    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.