Skillingsboller/kanelboller

Ca. 24 stk.

125 g. smør                                 

Skillingsboller

5 dl. melk

50 g. gjær

125 g. sukker

ca. 800 g. hvetemel

1,5 ts. kardemomme

 * * *

Fyll:

mykt smør

sukker

vaniljesukker

kanel

evt. vaniljekrem

* * *

Lag gjærdeig. Forhev ca. 40 min.

Kjevle ut en rektangulær leiv, ca. 1,5 cm. tykk.

Legg på fyll, og rull sammen. Skjær rullen i ca. 2 cm. tykke skiver.

Legges på plate. La bollene heve ca. 40 min.

Strø på litt sukker/perlesukker, legg evt. en skje

vaniljekrem i midten av hver bolle, og stek ved 225 grader, ca. 10 min.

Følg Hekleboden på Facebook og Instagram

Kalender
januar 2019
M T O T F L S
« des    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.