Pizzaboller

Pizzaboller

50 g. smør

6 dl. melk

50 g. gjær

1,5 ts. salt

Ca. 15 dl. hvetemel, eller blanding av hvetemel og grovbakstmel

* * *                                                                                                                

Fyll:                                                                                                               

1 liten boks tomatpurre (eller ketchup)                                           

100 – 150 g. salamipølse (eller røkt kjøttpølse)                             

(evt. løk og paprika)                                                                                  

Grove pizzaboller

200 g. ost

Oregano

Pepper

* * *

Lag vanlig gjærdeig.

La deigen heve 30-45 min.

Kjevle den ut til en avlang leiv, ikke for tykk.

Ha på fyllet, og rull fast sammen.

Skjær ca. 2 cm. tykke skiver og legg dem på plate.

Strø over litt ost, og etterhev i ca. 20 min.

Stekes ved 225 grader, ca. 10 min.

Følg Hekleboden på Facebook og Instagram

Kalender
juli 2019
M T O T F L S
« jun    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.