Hjemmebakt brød

Hjemmebakt brød

 

5 dl. kulturmelk / matyoghurt / kesam

25 g. gjær

1 ts. salt

0,5 – 1 ss. sirup

2 dl. sammalt grov hvete

2 dl. havregryn

1 dl. solsikkekjerner

0,5 dl. linfrø

Ca. 7 dl. hvetemel

* * *

Forhev ca. 1 time.

Kna deigen godt, og form til et stort brød som legges i langform.

Etterhev ca. 30 min.

Pensle  med vann, og strø over sesamfrø.

Stekes på nederste rille ved 200 grader ca. 45 min.

Avkjøles på rist.

Følg Hekleboden på Facebook og Instagram

Kalender
oktober 2019
M T O T F L S
« sep    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.