Saftig krydderkake

Saftig krydderkake

200 g. smeltet smør

1 liter kefirmelk

500 g. sukker eller 2 dl. sirup og 200 g. sukker

650 g. hvetemel

4 ts. natron

2 ts. kanel

2 ts. kardemomme

2 ts. nellik

 * * *

Smelt smør og rør inn kefir og sukker. Bland sammen resten av ingrediensene og rør inn i deigen.

Helles i langpanne og stekes ved 175 grader i ca. 40 minutter.

Avkjøl kaken litt før den tas ut av formen.

Kaken holder seg saftig og myk uten frysing, men egner seg også godt til frysing.

Serveres med et dryss av melis som pynt.

Tips: skjæres opp i biter og serveres naturell eller med litt pisket krem og bær ved siden av.

Følg Hekleboden på Facebook og Instagram

Kalender
oktober 2019
M T O T F L S
« sep    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

COPYRIGHT

Alle bilder er private og skal ikke kopieres.
Alt som publiseres på min blogg er min eiendom, og skal ikke kopieres til privat eller kommersiell bruk uten tillatelse fra bloggeier.