Snurrer med ost og skinke
Ca. 30 stk.
50 g. margarin
6 dl. melk
50 g. gjær
1,5 ts. salt
ca. 15 dl. hvetemel (eller grovere mel)
Fyll:
1 boks Cottage Cheese
1 boks bogskinke, skåret i terninger
ca. 500 g. revet ost
oregano
* * *
Lag gjærdeig på vanlig måte. Heves i 30-45 min.
Kjevle den ut til en avlang leiv, ikke for tykk.
Ha på fyllet, og rull fast sammen.
Skjær ca. 2 cm. tykke skiver og legg dem på plate.
Etterhev i ca. 20 min.
Stekes ved 225 grader, 10-15 min.
